혈당스파이크

혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 급격히 상승하는 현상으로 고탄수화물이나 당분이 많이 포함된 식품을 섭취할 때 발생합니다. 이러한 식품은 빠르게 소화되고 혈액 속으로 빠르게 흡수되며 혈당을 급격하게 상승시킵니다. 이러한 과정에서 췌장은 …

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