포도와 포도주에 풍부한 레스베라트롤
레스베라트롤은 식물이 환경적 스트레스(해충)나 감염(곰팡이)에 대응하기 위해 생성하는 폴리페놀 화합물 중 하나입니다. 최근 인체의 여러 질병에 도움이 되는 것으로 알려지며 큰 관심을 받고 있습니다. 레스베라트롤의 효능 항산화 작용: 레스베라트롤은 …
함유식품
비타민 B6(피리독신, 피리독살) 역할, 역사, 함유 식품 몰아보기
비타민 B6 수용성 비타민으로 인체의 건강에 매우 중요한 역할을 하는 물질입니다. 비타민 B6에는 피리독신(Pyridoxine), 피리독살(Pyridoxal), 피리독신 5-인산염(Pyridoxamine 5 -phosphate) 등 여러 형태가 있습니다. 비타민 B6는 단백질, 탄수화물, 지방의 대사에 중요한 …
비타민 B5(판토텐산) 권장 섭취량, 부작용 알아보기
비타민 B5 또는 판토텐산은 수용성 비타민으로 몸에서 중요한 역할을 합니다. 우리 몸의 세포에서 에너지를 생성하는 과정, 지방, 탄수화물, 단백질을 대사과정에 필요한 조효소(코엔자임) A의 생성에 필수적인 역할을 합니다. 또한 비타민 B5는 …