건강한 섬유소 A부터 Z까지

채소

최근 대장암 발병률이 증가하고 있는 추세에는 서구화된 식생활 변화가 크게 기여하고 있다. 육류와 기름진 음식의 섭취 증가는 영양 불균형을 초래하며 섬유소 섭취 부족은 이러한 문제의 핵심적인 원인 중 하나로 지목되고 …

더 보기

저탄수화물 식단은 무엇인가? 장점과 단점

쿠키

저탄수화물 식단은 이름에서 알 수 있듯이 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질과 지방 위주의 식사 방식입니다. 식단의 핵심은 급격한 혈당 수치의 변화를 최소화하고 인슐린 분비를 안정화시켜 체중 감량 및 건강에 도움을 주는 …

더 보기

올바른 수분 섭취

물컵

수분은 인체에 필수적인 요소로 우리 몸의 여러 기능을 원활하게 하는 데 중요한 역할을 합니다. 적절한 수분 섭취는 건강 유지에 필수적이며 탈수를 예방하고 신체 기능을 최적화하는 데 도움이 됩니다. 올바른 수분 …

더 보기

항산화제란 무엇인가?

항산화제

항산화제란 간단히 말해 산화를 방지하는 물질을 말합니다. 산화는 산소가 다른 물질과 결합할 때 발생하는 자연스러운 화학 반응이며 이 과정에서 발생하는 부산물인 자유 라디칼은 세포에 손상을 줄 수 있습니다. 항산화제는 이러한 …

더 보기

몸에 좋은 대표 그린푸드 3가지

그린푸드

몸과 마음을 치유하는 그린푸드 3가지를 소개합니다. 브로콜리, 시금치, 녹차는 구하기 쉬운 흔한 식재료이지만 영양성분과 효능은 절대 흔한 식재료가 아닙니다. 브로콜리 영양성분: 브로콜리는 비타민 C, 엽산, 식이섬유, 인돌, 베타카로틴, 설포라판, 루테인, …

더 보기