부추

알리신은 마늘, 양파, 부추에 풍부하게 들어있는 유기 화합물로 특유의 강한 향과 풍미가 있습니다. 알리신은 자르거나 으깰 때 생기는 화학 반응을 통해 생성되며 다양한 효능이 있습니다. 알리신의 효능, 일일 권장 섭취량, …

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