감자 보관 방법 , 싹이 난 감자 손질 방법
감자는 가지과에 속하는 대표적인 구황작물입니다. 안데스 지역에서 천녀에 걸쳐 재배되어 왔으며 16세기 유럽으로 도입되며 전 세계적으로 널리 재배되게 되었습니다. 감자는 보관만 잘 한다면 1년 가까이 보관할 수 있습니다. 감자 보관 …
보관법
복숭아 여름 철 제철 과일, 칼로리 낮은 복숭아 보관 방법
복숭아는 장미목 복사나무의 열매입니다. 중국이 원산지인 여름 제철 과일로 6월~10월 수확하며 껍질에 털이 나는 털복숭아와 천도복숭아 혹은 딱딱한 복숭아와 물렁한 복숭아로 구분하기도 합니다. 대표 품종으로는 황도, 백도, 천홍 등이 있습니다. …