중금속과 식품 안전성과 주의해야 할 세 가지 중금속
중금속은 일반적으로 비중이 4.0 이상인 무거운 금속이며 이 중에는 생리 기능 유지에 필요한 것들(아연, 철, 구리 등)과 몸에 해로운 유해 중금속(납, 수은, 카드뮴 등)이 있습니다. 특히 유해 중금속은 체내에서 쉽게 …
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식중독 예방과 건강한 식탁 만들기
식중독은 주로 병원성 세균, 화학물질, 자연독 등에 오염된 식품을 섭취할 때 발생하는 질환입니다. 약 80%의 식중독은 세균과 바이러스에 의해 발생한다고 합니다. 놀라운 사실은 기본적인 손 씻기만 철저히 하면 식중독을 대략 …
가을 제철 음식으로 건강 챙기기
가을 전어 가을에는 전어의 지방 함량이 봄에 비해 약 3배 증가합니다. 이 지방은 혈관 건강에 좋은 불포화지방으로 맛뿐만 아니라 건강에도 도움이 됩니다. 또한 전어의 뼈는 가늘어 칼슘을 풍부하게 섭취할 수 …
저혈압에 좋은 음식과 운동
저혈압 자체는 대부분의 경우 특별한 치료나 예방법이 필요하지 않습니다. 그러나 극심한 다이어트나 부족한 영양 섭취로 인해 현기증, 두통, 저림, 무기력과 같은 증상이 나타날 경우, 균형 잡힌 식생활이 필요합니다. 피해야 할 …
홍역 원인과 증상 진당 및 치료, 예방 방법
홍역은 홍역 바이러스에 의해 발생하는 감염성 질환입니다. 홍역은 감염력이 매우 강하며 침을 통해 주로 전파되지만 한 번 홍역에 걸리면 평생 재감염되지 않는 면역력이 형성됩니다. 현재 우리나라에서는 제2군 법정 전염병으로 관리되고 …
역류성 식도염에 좋은 음식 예방 방법
최근 5년간 역류성 식도염 환자수가 두 배 가까이 증가했습니다. 위의 들어 있는 내용물이 식도로 역류하여 식도 점막이 손상되는 질환으로 생활습관과 밀접한 연관이 있습니다. 서구화된 식습관과 비만 비만 특히 복부 비만은 …
침묵의 저격수 뇌졸중 예방하는 다섯 가지 방법
침묵의 저격수, 죽음의 저승사자, 공공의 적으로 불리는 뇌졸중 예방에 있어서 중요한 것은 꾸준한 혈압, 콜레스테롤, 혈당 및 체중 관리입니다. 뇌졸중 예방에 도움이 되는 몇 가지 식습관을 소개합니다. 염분 섭취 …
남성 갱년기와 우울증 원인과 예방
40세 이후에 남성은 호르몬 변화로 인해 갱년기 증상을 겪을 수 있습니다. 사회적으로 남성은 나약한 감정을 표현하지 않는 경향이 있기 때문에 많은 남성들이 문제를 인식하지 못하고 치료를 받지 못하는 경우가 있습니다. …
다가오는 가을 건강하게 운동하기
긴 여름의 무더위가 지나가고 서늘한 가을 바람이 불기 시작합니다. 여름 동안의 지친 체력과 마음을 회복하고 가을의 에너지를 최대한 활용하고자 한다면? 전문가가 추천하는 가을 맞춤 운동법에 귀 기울여 보세요. 가을의 활력 …
빈혈 예방을 위한 식습관
빈혈은 혈액의 적혈구 수나 혈색소 농도가 정상보다 낮아진 상태입니다. 철분, 단백질, 여러 비타민 등의 부족 때문에 일어날 수 있습니다. 특히 채식주의자, 갑작스런 다이어트, 또는 불규칙한 식습관을 가진 사람들이 빈혈에 취약합니다. …